Selskaber

​Uanset om du skal holde reception, bryllup, jubilæum, kursus, firmafest, konfirmation eller fødselsdag, sørger vi for at din fest bliver vellykket for både dig og dine gæster.

Lad os være rammen om dit næste arrangement.

​Vi sørger for alt inkl. stilfuld borddækning og smukke dekorationer.

​Uanset om du skal holde reception, bryllup, jubilæum, kursus, firmafest, konfirmation eller fødselsdag, sørger vi for at din fest bliver vellykket for både dig og dine gæster.

Vi tilbyder et alsidigt menukort med god dansk mad bestående af friske råvarer.

​Hvis du har specielle ønsker, så kontakt os gerne, så vi sammen kan finde den løsning, som passer til dit arrangement.

​Vi lægger vægt på at et arrangement på Hotel Aarup Kro skal være en hyggelig oplevelse, hvor der er plads til såvel voksne som børn.

​Vi leverer naturligvis også selskabsmenuerne ud af huset.

​Kontakt os gerne for mere info.

Vi har også mulighed for overnatning​, Vandrehjem

Min. 10 couverter

REJECOCKTAIL
med rejer, asparges, salat, dressing, kaviar, citron og brød
89,- I HUSET
79,- UD AF HUSET
MODERNE REJECOCKTAIL
med rejer, krebsehaler, tigerrejer, frisk salat og brød
99,- I HUSET
89,- UD AF HUSET
TARTELETTER
med høns i asparges
80,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
KLAR OKSEKØDSUPPE
med brød
80,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
HJEMMELAVET HØNSESALAT
med bacon, ananas, salat og brød
89,- I HUSET
85,- UD AF HUSET
RØGET LAKS
med stuvet spinat og brød
95,- I HUSET
90,- UD AF HUSET
BAGT TORSK
med æbler, fennikel, friske krydderurter, dressing og brød
105,- I HUSET
100,- UD AF HUSET
CARPACCIO
af oksemørbrad med rucola, pesto, revet parmesan og citronolie med friskbagt brød
115,- I HUSET
109,- UD AF HUSET

​Min. 10 couverter

​GAMMELDAGS OKSESTEG
serveret med bønner, hvide kartofler, surt, sødt, glaserede løg og sauce
165,- I HUSET
140,- UD AF HUSET
FLÆSKESTEG
​serveret med rødkål, svesker, hvide og brunede kartofler, skysauce og surt
165,- I HUSET
140,- UD AF HUSET
KALVESTEG STEGT SOM VILDT
serveret med fuglereder med waldorfsalat, surt, sødt, bønner, hvide og brunede kartofler og vildtflødesauce
175,- I HUSET
165,- UD AF HUSET
SVINEKAM STEGT SOM VILDT
serveret med fuglereder med waldorfsalat, surt, sødt, bønner, hvide og brunede kartofler og vildtflødesauce
175,- I HUSET
165,- UD AF HUSET
HELSTEGT OKSEHØJREB
serveret med pommes rissolles med timian, friske grøntsager og sauce bordelaise
220,- I HUSET
200,- UD AF HUSET
HELSTEGT KALVEFILET
serveret med hasselbagte kartofler, salat, tærte og sauce bearnaise
220,- I HUSET
200,- UD AF HUSET
HELSTEGT KRONDYRRYG
serveret med fuglereder med waldorfsalat, ½ æble med gele, surt, sødt, bønner, hvide og brunede kartofler og vildtflødesauce
259,- I HUSET
248,- UD AF HUSET

​Min. 10 couverter

FRISK FRUGT
med råcreme
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
HJEMMELAVET IS
med jordbærsauce
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
HJEMMELAVET ISLAGKAGE
med marcipan, nødder og revet chokolade
89,- I HUSET
79,- UD AF HUSET
FROMAGE
vælg mellem rom, citron, ananas m.v.
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
PANDEKAGER
med hjemmelavet is
89,- I HUSET
79,- UD AF HUSET
NØDDEKURV
med hjemmelavet is og frisk frugt
99,- I HUSET
89,- UD AF HUSET
CHOKOLADEKAGE
med hjemmelavet is og hindbær coulis
99,- I HUSET
89,- UD AF HUSET

Min. 10 couverter

SMØRREBRØD
2 stk. pr. person og ostemad
99,- I HUSET
89,- UD AF HUSET
ASPARGESSUPPE
med flutes
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
KLAR OKSEKØDSSUPPE
med flutes
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
BIKSEMAD
med rugbrød, rødbeder, spejlæg og sauce bearnaise
99,- I HUSET
89,- UD AF HUSET
HOTDOGS
lav selv hotdogs med det hele​
89,- I HUSET
79,- UD AF HUSET
FRIKADELLER
med kold kartoffelsalat, rødbeder og rugbrød​
89,- I HUSET
79,- UD AF HUSET
LUNE RETTER
frikadeller med rødkål og surt, lun leverpostej med svampe, bacon og rødbeder, brød og smør.
85,- I HUSET
75,- UD AF HUSET
PÅLÆGSBORD
rullepølse med sky og løg, spegepølse med remoulade og ristede løg og hamburgerryg med italiensk salat, brød og smør.
79,- I HUSET
75,- UD AF HUSET

Frokostbuffet 1

Hvide sild med hjemmelavet karrysalat
½ Æg med rejer og mayonaise
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron
Tartelet med høns i asparges
Mørbrad a la creme
3 slags ost med syltede valnødder og chutney

kr. 265,-​​​ i huset
kr. 245,-  ud af huset

 

Frokostbuffet 2

Rejesalat på mix salat toppet med sakura spirer
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron
Frikadeller med hjemmelavet agurkesalat
Lun leverpostej med rødbeder
Lun ribbensteg med hjemmelavet rødkål
Friturestegt camembert med solbær syltetøj

kr. 265,-​​​ i huset
kr. 245,-  ud af huset

 

Frokost tapas buffet 3

Pestomarineret rejer med sakura spirer
Varmrøget laks med urtecreme
Tuncreme med ørredrogn og lime
Hønsesalat med bacon og frisk ananas
Terrin af unghane med basilikum og ristede pinjekerner
3 slags ost med syltede walnødder
dessert efter kokkens humør

kr. 295,-​​​ i huset
kr. 250,-  ud af huset

Buffet 1

Dampet rødspætte med fiskefars og rejer,
dressing og salat.
Carpaccio med rucola, trøffelolie, ristede
pinjekerner, revet parmesan.
Perlehøne terrin, råsyltede svampe, og trøffelcreme
Brød og smør

Helstegte kalveculotter med hvidløg.
Langtidsstegte poussiner med lime og
citron kørvel og estragon.
Fyldte røsti med mos vendt med bacon og persille
Saltbagte kartofler vendt i provence krydderi
tomat salat med vinagrette og mozzerala.
mix salat med hjemmelavet dressing
paprika & svampesauce.

Kromandens islagkage med frisk frugt,
nødder og chokolade.

kr. 375,-​​ i huset
kr. 325,- ud af huset

Buffet 2

Tunmousse med dressing og rejer
Tarteletter med høns i asparges

Kryddermarineret svinekam
Langtidsbraiseret kalvespidsbryst
Flødekartofler
Ovnbagte kartofler vendt med timian og rosmarin
Broccolisalat
Mix salat med dressing

Chokoladekage med hjemmelavet vanille is og
hindbær coulis

kr. 325,-​​​ i huset
kr. 285,-  ud af huset

VELKOMST45,-
​HUSETS VIN PR. FLASKE225,-
ØL35,-
VAND30,-
DESSERTVIN PR. FLASKE275,-
PORTVIN PR. FLASKE269,-
SPIRITUS PR. FLASKE450,-
MOKAI O.L.45,-
LIKØR O.L.45,-
KAFFE35,-
KAFFE, SMÅKAGER OG CHOKOLADE65,-
KØRSEL
Under 7 km
Fra 7-20 km.
Over 20 km.
40,-
100,-
EFTER AFTALE